牛奶和奶制品是优质蛋白质和钙的良好来源。但是,乳类含铁甚微,每100毫升牛奶仅含铁0.1-0.5毫克。人体对铁的需要是,从初生至8岁均为10毫克/日。自乳类摄入的铁远远不够每日的需要量。
1、为什么孩子每天喝牛奶、吃酸奶,营养这么好,却查出患有“缺铁性贫血”?
牛奶和奶制品是优质蛋白质和钙的良好来源。但是,乳类含铁甚微,每100毫升牛奶仅含铁0.1-0.5毫克。人体对铁的需要泰国试管婴儿哪里做最好是,从初生至8岁均为10毫克/日。自乳类摄入的铁远远不够每日的需要量。另外,糖随乳类人肚,甜食会影响食欲,如果不正正经经地吃好三餐,就补不上铁。一系列的研究还表明,乳类摄人过多,会使肠道出血,使丢失的铁增加。所以,乳类只是合理膳食中的一部分,不能代替其他含铁丰富的食物。
2、哪些食物含铁丰富?
中国营养学会推荐,铁的主要食物来浑如下:
丰富来源:动物血、肝脏、鸡蛋、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱。
良好来派:瘦肉、红糖、蛋黄、猪肾、羊肾、干果。
3、为什么患缺铁性贫血对身心健康都会造成损害人民医院做试管婴儿费用多少?
贫血使人体缺级,大脑受害首当其冲。因为,正位发育中的大脑,所消耗的氧气是全身耗氧量的1/2是用氧的“大户”。缺氧,影响“智商”。大脑中有丰富的酶,缺铁可使一些与铁有依赖关系的酶活性下降,而导致情绪失常,影响“情商”。智商、情商是心理健康的重要指标。贫血使消化道粘膜萎缩,消化功能减弱,体重、身高增长迟缓。由于缺铁,使与杀菌有关的含铁酶活力下降,从而体弱多病。
4、引起缺铁性贫血的主要原因是什么?
引起缺铁性贫血的上要原因如下:
(1)婴儿出生4个月后,体内储存铁已用尽,却未加辅食。
(2)幼儿有挑食、偏食的习惯,使铁、优质蛋白质和维生素c摄入量不足。
(3)有急性或慢性疾病,影响肠道对铁的吸收;缺铁又加重消化道的功能紊乱,成为恶性循环。
5、如何使用“强化铁”的食物?
母乳喂养儿,在满4个月以前,可以不吃强化铁的食物。因为母乳中含铁虽少,但容易被吸收利用。人工喂养儿应**配方奶粉。满4个月后,无论母乳喂养还是人工喂养,都应该添加含铁丰富的辅食,另外可以选一种强化铁的食品(如饼干、谷类等)。
不宜同时吃多种强化铁的食品。因为摄入的铁并非越多越好,超过需要量,铁在体内蓄积,有损健康。
6、什么是“强化食品”?
根据人体的需要,在食品中加入日常饮食中不足的或者有特殊需要的营养成分,制成的食品称为“强化食品”。如“强化铁食品”、“强化钙食品”等。又如谷类缺少赖氨酸和蛋氮酸,如果在谷类中添加适最的赖氨酸和蛋氮酸,会提高谷类的营养价值。但也应注意长期吃某种强化食品,有可能造成营养素之间的比例失调,从而影响身体健康。
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